In un settore indifferenziato come quello delle susine, in cui diventa complesso, per il consumatore, ritrovare a distanza di tempo la stessa emozione sensoriale, Metis […]
Crisi della frutta estiva? Il problema sostanzialmente è uno: a furia di vedere nero, si finisce per gettare del pessimismo su un settore che, di pessimistico, […]
Nel mese di agosto abbiamo visitato la TanyNature, azienda privata dell’Estremadura specializzata in frutta estiva a nocciolo e negli asparagi verdi da gennaio a marzo. Ci […]
Ne abbiamo già scritto recentemente (leggi qui): questa è un’altra estate rovente per la frutta a nocciolo. “Nuova stagione di crisi per la frutta estiva. Le […]