L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      22 Giugno 2021

                      Brio: al via l’uva bio 100% italiana, si inizia con la Vittoria. Cresce il mercato

                      Sale la domanda a livello nazionale di uva biologica italiana Brio: i primi chicchi biologici sono in arrivo sugli scaffali a partire da metà giugno. Basti […]
                      11 Novembre 2020
                      Autumncrisp-Orchidea-Frutta-packaging

                      Autumncrisp, è lei la regina delle uve da tavola senza semi?

                      Autumncrisp. Il nome inglese, che potremmo tradurre come croccantezza autunnale, tradisce le origini internazionali, essendo un’uva sviluppata dal breeder californiano Sun World. Autumncrisp è il nome […]
                      6 Ottobre 2020

                      Uva da tavola: prezzi concorrenziali, vola l’export. Ismea: “Cauto ottimismo”

                      Meno volumi ma buona qualità complessiva e prezzi al dettaglio “concorrenziali” rispetto ad altra frutta più colpita dal maltempo: secondo la fotografia di Ismea, c’è un […]
                      6 Ottobre 2020
                      Zucchero-frutta-dieta-mela

                      Lo zucchero della frutta è nostro alleato o nemico? Risponde l’esperta

                      Lo zucchero della frutta è nostro alleato o nemico? Sentiamo spesso dire che la frutta fa bene e che il suo zucchero è “diverso” da quello […]