7 Febbraio 2022
Torna a crescere lo spreco di cibo tra gli italiani, interrompendo un trend positivo che si era affermato soprattutto durante la fase più acuta della pandemia. Durante l’ultimo anno, […]
2 Febbraio 2022
Si chiama Ally ed è un rivestimento commestibile di origine vegetale, derivante a sua volta da sottoprodotti agricoli, che allunga la vita di scaffale di frutta […]
1 Febbraio 2022
Matteo Freddi, sales & martketing manager della Freddi Prodotti Ortofrutticoli di Sant’Ilario d’Enza (Re), da qualche mese si è lanciato in una nuova sfida: fare l’influencer, […]
17 Dicembre 2021
Nel terzo trimestre 2021 le famiglie italiane hanno acquistato ortofrutta per 1.474.600 tonnellate, l’1% in meno rispetto allo stesso periodo del 2020. La spesa ha registrato invece […]