24 Settembre 2025
La IV gamma italiana supera il miliardo di euro di fatturato, confermandosi leader in Europa. Secondo Simone Zerbinati, presidente del gruppo di Unione Italiana Food, anche […]
2 Settembre 2025
Il Ministero della Salute aggiorna le regole sulle zuppe pronte dopo i recenti casi di botulismo alimentare in Sardegna e Calabria. Con la circolare del 12 […]
7 Febbraio 2025
Annatura, azienda di Monterotondo (Roma) specialista della V gamma, si distingue in Gdo con un’ampia offerta di verdure lessate e grigliate, legumi, cereali e zuppe 100% […]
11 Dicembre 2024
Elisabetta Pellegrini, buyer ortofrutta fresca e IV-V gamma di Coop Italia, commenta le ultime raccomandazioni ministeriali riguardanti le zuppe e vellutate fresche pronte al consumo, che […]