L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      19 Marzo 2024

                      Carne in laboratorio: dalla Corea arriva il riso “ibrido” con cellule di manzo

                      Sono sempre più diffuse, innovative e fantasiose le alternative alla carne tradizionale: l’ultima arriva dalla Corea del Sud, dove un gruppo di scienziati ha messo a punto […]
                      19 Marzo 2024

                      Regolamento imballaggi, c’è chi esulta e chi no. “Ancora criticità per l’ortofrutta”

                      Dossier imballaggi, prosegue l’iter con l’approvazione ufficiale, da parte dei 27 Stati membri riuniti nel Coreper, della bozza della PPWR, avvenuta il 15 marzo scorso.  La […]
                      19 Marzo 2024

                      La rivoluzione del retail al Mind Milano: Esselunga apre il suo primo EsselungaLab

                      Al Mind Milano Innovation District nasce EsselungaLab, un nuovo concept che rappresenta un unicum nella proposta dei negozi Esselunga, nato per rispondere ai cambiamenti di stile […]
                      18 Marzo 2024

                      “Un Mondo da Salvare”: la favola di Gullino su ortofrutta e cambiamento climatico

                      Gullino Group, azienda di Saluzzo (Cn) leader nella produzione sostenibile di frutta fresca, presenta il libro “Un Mondo da Salvare”, un nuovo progetto educativo volto a […]