L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            31 Gennaio 2017

            Nasce il Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP: l’origine fa la qualità

            È il prodotto simbolo delle campagne bolognesi, frutto della tradizione agricola, di areali vocati, di sapienza produttiva, innovazione e impegno costante. È la patata Primura, una […]
            31 Gennaio 2017

            Mafia: Ortopiazzolla sotto sequestro. Canella (Alì): “Pronti a chiudere i rapporti”

            In anni recenti, a più riprese, l’Ortomercato di Milano è andato alla ribalta dei media nazionali per possibili infiltrazioni mafiose. In realtà, da quando il Mercato […]
            31 Gennaio 2017

            Edipeel, la pellicola che protegge frutta e verdura e quintuplica la shelf life

            Si parla tanto di soluzioni sostenibili per ridurre gli sprechi alimentari, specie quando si tratta di prodotti particolarmente deperibili come frutta e verdura. Il packaging, lo […]
            30 Gennaio 2017

            Banani nel cuore di Milano? Starbucks porta il verde esotico in Piazza Duomo

            Non solo frappuccino: a Milano la catena globale delle caffetterie rifarà anche il look delle aiuole verdi di Piazza Duomo. Starbucks, che si appresta ad aprire il suo primo […]