L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            23 Aprile 2019

            Dopo il burger arriva in Italia anche Beyond Polpetta, la nuova proposta gourmet di “fake meat”

            Grazie a un’idea di Viviana Veronesi, fondatrice del bistrot Paulpetta, arriva in Italia la prima polpetta preparata con la carne vegetale di Beyond Meat, l’azienda californiana […]
            23 Aprile 2019

            Insalate Ninfa: la coltivazione in floating system più estesa d’Europa

            A Savio di Ravenna, ai confini del Parco del Delta del Po, l’azienda agricola Valle Standiana è entrata in produzione ad aprile con una coltivazione idroponica unica […]
            20 Aprile 2019

            Whole Foods apre il punto vendita n. 500 ad Atlanta: al centro l’esperienza “in-store”

            Apre ad Atlanta lo store numero 500 di Whole Foods Market, che è anche un flagship store, o negozio “di punta” della regione. Lo store spicca […]
            19 Aprile 2019

            Cassette per l’ortofrutta in plastica, avviato al riciclo oltre il 70% dell’immesso al consumo

            Conip, Consorzio nazionale imballaggi in plastica, ha presentato i dati del suo Green Economy Report nel corso del convegno “Chiudere il cerchio. L’economia circolare nella filiera distributiva […]