L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            22 Giugno 2016

            Pere emiliano romagnole, danni da maltempo: SOS o allarme prematuro?

            “È piena emergenza per il comparto pericolo emiliano-romagnolo, nell’areale compreso tra le province di Ferrara, Ravenna, Bologna e Modena”. Si profila, infatti, “un crollo della produzione […]
            22 Giugno 2016

            Frutta a peso d’oro e senza scontrino. Turista chiama la Guardia di Finanza

            I prezzi di frutta e verdura, quando andiamo dal dettagliante sotto casa, o dall’ambulante nel mercatino dei prodotti tipici, sono spesso più elevati rispetto ad esempio al […]
            21 Giugno 2016

            L’ortofrutta a km zero… diventa anche due punto zero! È l’era delle startup

            Filiera corta, produttori locali, valorizzazione del territorio e delle sue tipicità, senza dimenticare la comodità di fare la spesa online e vedersela recapitare a casa. Nell’era […]
            21 Giugno 2016

            Pesche e nettarine: le previsioni del CSO sono ottimistiche. E i calendari ottimali

            Il Centro Servizi Ortofrutticoli di Ferrara fa le sue prime considerazioni sull’andamento della campagna di pesche e nettarine. A livello Europeo i volumi si contraggono. In […]