L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      8 Aprile 2021
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                      Ortofrutta, il gelo danneggia il 75% delle colture nel Centro Nord

                      L’ondata di gelo delle ultime notti stronca l’agricoltura del Nord Italia. Secondo gli ultimi rilevamenti è a rischio il 75% della produzione italiana. Colpite diverse aree […]
                      8 Aprile 2021

                      Efsa: in Europa più residui di pesticidi nelle fragole, meno nelle mele

                      Sono aumentati i residui di pesticidi nelle fragole e nel cavolo cappuccio, sono diminuiti invece in pesche, lattuga, mele e pomodori. A renderlo noto l’ultimo rapporto […]
                      7 Aprile 2021
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                      Fragola Marimbella, una ghiotta novità già disponibile sui banchi di vendita

                      È un periodo storico decisamente fortunato per gli appassionati di fragole. Quei frutti insapore e subito guasti a poche ore dall’acquisto sono ormai solo un ricordo. […]
                      7 Aprile 2021

                      L’alga spirulina si produce nell’ex miniera in Sardegna

                      Attraverso tubi di vetro che si snodano all’interno dei corridoi scavati nella miniera, e l’utilizzo di acqua calda risalente dalle falde, cresce l’alga spirulina: il superfood […]