L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
            12 Gennaio 2019

            Premio Danila Bragantini per l’innovazione in ortofrutta: ecco le sette candidature

            Sono sette le idee candidate alla prima edizione del Premio Danila Bragantini per l’innovazione in ortofrutta. Istituito dall’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta, il premio sarà consegnato il […]
            12 Gennaio 2019
            Radicchio Verona

            Il Radicchio di Verona Igp su Melaverde. Furiani, Geofur: “Escalation in Gdo”

            È dedicata anche al Radicchio di Verona Igp la prima puntata 2019 di Melaverde, il celebre programma di Canale 5 condotto da Edoardo Raspelli. Domenica 13 […]
            11 Gennaio 2019
            blue-apron

            Meal Kit, fenomeno in crisi? In Usa Blue Apron cerca alleanze

            I servizi che garantiscono la regolare consegna a domicilio dei “meal kit” – box contenenti ricette gustose e gli ingredienti già dosati per prepararle – sono […]
            11 Gennaio 2019

            Food safety, Santambrogio (Adm): ” I prodotti più sicuri? Sono in Gdo e sono quelli private label”

            Nel 2017 nei punti vendita della Gdo sono stati effettuati 2, 3 milioni di test per garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti.  Il 70% […]