L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      3 Febbraio 2017
                      Limoni bio Villari

                      Gruppo Villari: limone salvo dal maltempo. In calo arance rosse e mandarino

                      La storica azienda di Roccalumera, in provincia di Messina, specializzata nella produzione di agrumi e una forte vocazione per i limoni,  partecipa a Fruit Logistica dall’8 […]
                      2 Febbraio 2017

                      Vegani triplicati in un anno: il 3% degli italiani non mangia derivati animali

                      Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, oggi sono 1,8 milioni gli italiani che decidono di escludere dalla loro dieta qualsiasi alimento di origine animale. Si tratta del 3% della […]
                      2 Febbraio 2017

                      Pizzoli: Fort nuovo direttore generale e nuovo stabilimento da 50 milioni

                      Manager con una lunga esperienza a livello nazionale e internazionale nel settore del food, Boris Fort dal 1 febbraio è alla guida della storica azienda bolognese […]
                      1 Febbraio 2017

                      Il pomodoro del futuro? Avrà il sapore di una volta. Scoperta la ricetta biotech

                      Un team di ricercatori dell’Università della Florida ha messo a punto una combinazione genetica per recuperare il sapore autentico del pomodoro. Lo staff è internazionale, ma […]