26 Gennaio 2021
Dai cibi creati con l’ausilio dell’intelligenza artificiale a quelli pensati per le esigenze dei “climatariani”, ovvero i consumatori che seguono una dieta contro i cambiamenti climatici; […]
27 Dicembre 2020
“Frutta e verdura non calibrate, così è più naturale”. È questa l’idea e la provocazione di Fausto Jori, amministratore delegato di NaturaSì, la più grande catena […]
20 Dicembre 2020
Il 17 dicembre è stata pubblicata l’edizione 2020 del rapporto di Legambiente denominato “Stop Pesticidi”, redatto in collaborazione con Alce Nero, noto brand del biologico. Il […]
14 Dicembre 2020
Per il 2020/2021, il mercato della mela in Italia vede una produzione, compresi i dati finali delle varietà più tardive, che si assesta poco oltre 2,1 […]