L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      11 Luglio 2023

                      Biova Lemon, ovvero quando “i limoni brutti fanno una birra buona”

                      Babaco Market e Biova Project lanciano Biova Lemon, una birra bionda tedesca fruttata e particolarmente beverina prodotta con il succo di 200 chili di limoni Femminello […]
                      10 Dicembre 2022

                      Una birra non è una porzione di frutta: bannata la pubblicità (ironica) di BrewDog

                      Che la birra non rientri nella categoria della frutta né in quella delle verdure parrebbe ovvio. Non per l’ente regolatore britannico delle pubblicità sui media (ASA), […]
                      17 Settembre 2017

                      Cuvée de Mugliega: nasce tra Bologna e Cesena la birra sour ale all’albicocca

                      Ha un bouquet fruttato e fragrante, una boccata rinfrescante ricca di sfumature, un perlage fine e da un’acidità composta. È la birra all’albicocca prodotta dalla cantina […]