21 Giugno 2018
Nel cuore della Val Venosta, c’è una piccola valle dove crescono frutti di lunga e appassionata tradizione. Qui, grazie ad una più lenta e preziosa maturazione, […]
10 Gennaio 2018
Gelo e grandine hanno segnato la produzione biologica di mele in Europa, con cali del 40-45% nelle quantità in stock: il calo riguarda anche Bio Val Venosta, […]
8 Settembre 2017
Bio Val Venosta fino all’11 settembre è in fiera a Bologna al salone Sana dedicato al biologico e al naturale. Abbiamo incontrato il responsabile Gerhard Eberhofer, che […]
27 Giugno 2017
Le condizioni atmosferiche e il particolare microclima sono il segreto dell’alta qualità dei prodotti della Val Venosta. Oltre alle mele, anche fragole, ciliegie, albicocche e ortaggi […]