L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      25 Ottobre 2024

                      Escherichia coli nei panini McDonald’s: le cipolle sul banco degli imputati

                      Una persona è morta e altre 49 si sono sentite male a causa di un’infezione da Escherichia coli che, secondo il Centro per il controllo e […]
                      10 Giugno 2024

                      Dal veggie burger ai pop corn di broccoli: in volo con Vueling si mangia plant based

                      Dal nuovo hamburger a base vegetale di Heüra, alla bevanda di soia di ViveSoy, fino ai pop-corn di broccoli gluten-free: l’estate di Vueling strizza l’occhio agli […]
                      21 Febbraio 2023

                      Grillo Cheeseburger, arriva il panino d’autore a base di insetti. E il web impazza

                      Sul sapore non possiamo entrare nel merito, non avendolo provato, ma non c’è dubbio che sia instagrammabile. È di colore “verde alien”, con un nome che […]
                      29 Giugno 2022

                      Cross marketing, guardare agli altri reparti e osare di più per ampliare le occasioni di consumo dell’ortofrutta

                      di Anna Parello, consulente di marketing e comunicazione per l’ortofrutta Mentre faccio la spesa nel mio solito supermercato Esselunga a Bologna, nel banco carne vengo colpita […]