Il rapporto Italmercati-Ismea 2025 segna l’avvio di una riforma del sistema dei mercati all’ingrosso italiani: l’obiettivo è trasformare le 22 strutture partecipanti in poli nazionali strategici, […]
Il biologico continua a distinguersi per dinamica di crescita: nel 2024 gli acquisti domestici hanno raggiunto 3,96 miliardi di euro e nel primo semestre 2025 la […]
La fiera Macfrut 2025 ha fatto da sfondo al lancio del nuovo progetto della Regione Puglia finalizzato a valorizzare la peschicoltura regionale mediante l’Indicazione Geografica Protetta: […]
Nel 2024 la spesa bio in Gdo cresce del 2,9%, trainata ancora dall’ortofrutta, che rappresenta il 42,8% dello scontrino biologico. Pur in lieve calo rispetto al […]
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