La spesa alimentare italiana si fa sempre più bio. Secondo i dati Ismea/Nielsen diffusi in occasione della Fiera Sana di Bologna, nel 2018 le vendite di […]
Il mercato degli ortaggi, complice il calo delle temperature e anche a causa dei danni meteo subiti dalle regioni del Sud nell’ultimo periodo, vede una certa tensione […]
La giornata inaugurale di Sana ha visto il suo momento clou nella presentazione dei dati dell’Osservatorio sul biologico italiano raccolti da Nomisma: focus di quest’anno i consumatori di […]
Quanto vale l’agroalimentare italiano? Almeno 61 miliardi di euro di valore aggiunto, per 41 miliardi di euro di esportazioni, cresciute negli ultimi 5 anni del 23% […]