Si è svolto venerdì 11 novembre a Milano Fresh Retailer: Show&Conference. L’evento, giunto alla seconda edizione, punta a stimolare e far incontrare la GDO italiana con […]
Il settore dell’ortofrutta ha registrato nel primo trimestre 2016 un +3 per cento nei consumi, secondo il Macfrut Consumers’ Trend. Ma è proprio così? Lo abbiamo […]
Una situazione senza precedenti. Disperata. Il clima ancora una volta ha determinato una crisi di mercato e riguarda tutti gli ortaggi. “La scorsa notte c’è stata […]
Abbiamo incontrato Claudio Mazzini, dallo scorso maggio nuovo responsabile nazionale ortofrutta di Coop Italia, al supermercato del futuro presso Expo. Oltre a spiegarci le soluzioni che […]