La fragola? È un’eccellenza dell’agroalimentare italiano, è un prodotto sempre meno legato alla stagionalità, grazie alla produzione nei territori più vocati da Nord a Sud. È […]
È una mela antica, simbolo della biodiversità campana. Si distingue dalle altre varietà per l’eccezionale rapporto fra acidità e grado zuccherino, che ne fanno un frutto […]