26 Novembre 2021
Redefine Meat, start-up israeliana che produce fake meat a base vegetale, porta per la prima volta in Europa, in alcuni ristoranti selezionati di Londra, Amsterdam e […]
15 Ottobre 2021
Future Farm, prima realtà in America Latina ad avere scommesso sui prodotti plant-based, entra nel mercato italiano con i suoi burger di carne non-carne, a cui […]
20 Febbraio 2020
Mentre cresce l’interesse dei consumatori per le alternative vegetali alla carne, l’Università di Scienze Applicate Hamm-Lippstadt in Germania mette a punto un progetto per produrle in […]
26 Febbraio 2019
Dopo gli hamburger e la bistecca a base vegetale è il turno del pesce. Dallo scorso 20 febbraio da Whole Foods Market e Thrive Market è […]