Carrefour in Francia ha creato, insieme a sette aziende leder dei prodotti sostitutivi della carne, una coalizione per combattere la legge francese sull’etichettatura anti-vegana. La joint […]
CiboCrudo, il principale brand italiano di cibo plant-based e crudista, seleziona per ogni attività sportiva i superfood ideali per migliorare le proprie prestazioni, senza dimenticare gusto […]
Sono 22 milioni i consumatori italiani che scelgono gli alimenti plant based e li portano in tavola con regolarità, confermando un trend di ascesa per il […]
Assomiglia a una mozzarella, è conservata in un liquido di governo con una texture simile a quello tradizionale e al palato restituisce sensazioni gustative simili al […]