L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      15 Febbraio 2021

                      Quando le mele fanno aumentare il numero di cellule neuronali. Lo studio

                      L’assunzione regolare di mele potrebbe aiutare a stimolare la produzione di nuovi neuroni. Lo studio, condotto in laboratorio utilizzando delle cavie, è di fatto ancora nelle […]
                      24 Settembre 2020

                      Usa, e-grocery varrà 250 mld dollari entro il 2025. Resiste il negozio fisico

                      Entro cinque anni in Usa l’e-grocery rappresenterà il 21,5% del totale delle vendite di generi alimentari, per un valore stimato di 250 miliardi di dollari. È […]
                      6 Marzo 2020
                      Patate-copy-Fm

                      Patate, al via il progetto in Australia per trasformare gli scarti in profitto

                      Nasce in Australia una grande alleanza tra produttori di patate e ricerca per trasformare il 100% degli scarti della produzione in concrete possibilità di profitto. Il […]
                      31 Gennaio 2020
                      Alzheimer

                      Alzheimer, rischio minore per chi consuma più frutta e verdura

                      Che frutta e verdura siano alla base di una dieta sana è risaputo, ma che i flavonoli – un gruppo di antiossidanti della famiglia dei flavonoidi […]