L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      26 Ottobre 2021

                      Caro materie prime, soffre il food. Dito puntato sulla Gdo

                      Lo tsunami generato dal caro materie prime e logistica pesa fortemente sull’industria del food&beverage, schiacciata dietro a costi che stanno diventando insostenibili. “Se non si aumentano […]
                      26 Ottobre 2021

                      World Vegan Day: dal 2019 a oggi cresce del 59% la richiesta di ortofrutta

                      Nell’ultimo anno triplicano le promo di prodotti vegani, la ricerca di frutta e verdura aumenta del 59% mentre crollano del 38% le ricerche di carne dal […]
                      25 Ottobre 2021

                      Orti urbani e reducetarianesimo nei Top Food Trend 2022 di Whole Foods

                      I cibi e le abitudini alimentari del domani? Ce li svela Whole Foods Market, che ha stilato la classifica annuale delle dieci tendenze del food&beverage che […]
                      25 Ottobre 2021
                      Planet-Farms-Luca-Travaglini-25-10-2021-copy-Fm

                      Planet Farms inaugura a Milano la più grande vertical farm d’Europa

                      Il 25 ottobre, alle porte di Milano, Planet Farms ha ufficialmente inaugurato la più grande e avanzata vertical farm d’Europa alla presenza, tra gli altri, di […]