Prende il via presso il Centro Agro Alimentare di Grugliasco (Caat), alle porte di Torino, il nuovo progetto di economia circolare per abbattere la produzione di […]
Non solo coltivazione, raccolta, distribuzione, ma un progetto lungo dieci anni che oggi dà i suoi frutti e li porta sulle tavole del consumatore con un […]
A Parma, culla dell’industria conserviera, la coltura del pomodoro era molto diffusa nel secolo scorso, specie nella zona di Traversetolo, dove i terreni rossi e particolarmente […]
Il 2017 si conferma l’annata peggiore dell’ultimo decennio per l’agricoltura italiana, colpita da eventi meteo estremi che, secondo Coldiretti, hanno causato dal 2007 ad oggi danni […]