Dal lancio, nel 2018, della campagna europea per la riduzione della plastica, questo materiale è diventato un problema da gestire per le aziende del food&grocery e […]
La lotta allo spreco è al centro di una ricerca dell’Istituto Italiano di Tecnologia in collaborazione con il Mercato di Genova e Ascom Confcommercio, che mira a […]