L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      7 Dicembre 2018

                      Despar e Università di Parma contro sovrappeso e obesità

                      Despar Italia avvia un progetto con l’Università di Parma per analizzare 300 prodotti a marchio in vista di una loro eventuale riformulazione in funzione “light” riducendo […]
                      2 Febbraio 2017

                      Vegani triplicati in un anno: il 3% degli italiani non mangia derivati animali

                      Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, oggi sono 1,8 milioni gli italiani che decidono di escludere dalla loro dieta qualsiasi alimento di origine animale. Si tratta del 3% della […]
                      26 Gennaio 2017

                      Il carrello degli anziani, frutta e verdura in testa ma la crisi pesa ancora

                      Secondo una ricerca di Auser, Spi Cgil e Fondazione Di Vittorio, in Italia la crisi ha influito notevolmente sulla dieta e sulle abitudini di consumo degli anziani, che spesso a […]
                      8 Luglio 2016

                      Il consumatore di domani? Più old, nerd e vegetariano. Online Italiani.Coop: il video

                      È online dall’8 luglio ‘Italiani.Coop’, il nuovo sito web messo a punto da Coop che si pone come uno strumento di ricerca e analisi sul consumatore del futuro. È stata presentata […]