1 Dicembre 2023
Redefine Meat, la start-up della “nuova carne” di origine vegetale, debutta sul mercato europeo. Si parte dai Paesi Bassi e dalla Gran Bretagna, grazie alla partnership […]
26 Settembre 2022
La carne non-carne di Impossible Foods ha una nuova formulazione, che ha previsto un taglio del 25% dei grassi saturi e un aumento delle proteine, migliorate […]
26 Maggio 2022
Leonardo di Caprio, già testimonial di Beyond Meat e dei suoi prodotti plant based e sostenitore della carne sintetica delle startup Aleph Farms e Mosa Meat, […]
10 Febbraio 2022
Dai cibi dietetici alla carne sintetica, dagli insetti agli integratori: l’Area Studi Mediobanca dedica per la prima volta un report al mercato della nutraceutica (derivato dall’unione […]