L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      17 Febbraio 2017

                      “Macellaio verde”? A Whole Foods Market prepara l’ortofrutta su misura

                      Apre a Bryant Park, New York, il nuovo punto vendita di Whole Foods Market, la catena specializzata in prodotti bio e naturali. 4.000 mq di superficie, diverse proposte […]
                      2 Febbraio 2017

                      Vegani triplicati in un anno: il 3% degli italiani non mangia derivati animali

                      Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, oggi sono 1,8 milioni gli italiani che decidono di escludere dalla loro dieta qualsiasi alimento di origine animale. Si tratta del 3% della […]
                      31 Gennaio 2017

                      Edipeel, la pellicola che protegge frutta e verdura e quintuplica la shelf life

                      Si parla tanto di soluzioni sostenibili per ridurre gli sprechi alimentari, specie quando si tratta di prodotti particolarmente deperibili come frutta e verdura. Il packaging, lo […]
                      30 Gennaio 2017

                      Natoora: frutta e ortaggi dal ‘flavour’ unico

                      Hanno un gusto inconfondibile, che parla di antico lavoro contadino, di storia e di tradizioni. Sono frutta e ortaggi a marchio Natoora, start up nata nel […]