L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      5 Settembre 2022

                      Mediterranea, la dieta healthy e gourmet nel nuovo format di food retail

                      Mediterranea è un nuovo format di street food con proposte salutari che si ispirano al fine dining. Vellutate, bowl arricchite con frutta e verdura, risotti, dolci, […]
                      30 Dicembre 2020

                      Uk, governo annuncia stretta sulle promozioni di prodotti “non salutari”

                      Nel Regno Unito il governo di Sua Maestà annuncia che le promozioni di cibi e bevande con un alto tasso di grassi, sale o zucchero (i […]
                      22 Ottobre 2019

                      Noberasco, a Milano il nuovo store lab tra innovazione green e benessere

                      Noberasco apre a Milano in Via De Cristoforis 2 il nuovo store lab all’insegna dell’innovazione green e del benessere, che strizza l’occhio al mondo gourmet. Il […]
                      19 Ottobre 2019
                      Ricerca Usa

                      Ricerca Usa: il gusto vince sempre sul “sano”, anche nell’ortofrutta

                      Il gusto vince sempre. Analizzando un campione di 137.842 scelte di consumo in cinque mense universitarie Usa, ricercatori di sei università statunitensi sono giunti alla conclusione che […]