Divano, storica azienda campana leader nella produzione di kaki, è stata inserita dal Sole 24 Ore nella classifica delle 350 aziende italiane che hanno ottenuto la maggiore […]
Tutti gli operatori sono a conoscenza delle avversità meteorologiche alle quali sono state sottoposte, durante l’ultimo periodo, le piante di kaki, nelle diverse fasi fenologiche: gelate […]
Al via in Emilia Romagna la campagna 2018 dei kaki: quelli a polpa soda sono i preferiti dai giovani. La cooperativa Agrintesa, primo player nazionale nei kaki, […]
Che il kaki appena raccolto non sia un frutto prontamente commercializzabile e che vada “detannizzato” per essere consumato al meglio delle sue proprietà organolettiche, non è […]