Parola d’ordine: innovazione. E specializzazione. La grande cooperativa ortofrutticola a Macfrut ha dato appuntamento a tutti i soci, i fornitori e i buyer italiani ed esteri […]
Quant’è il potenziale inespresso nei supermercati italiani per il comparto delle fragole e dei piccoli frutti? Se il Regno Unito è una vetrina di quello che […]
Il brand altoatesino è sinonimo di qualità e di provenienza, per prodotti che sviluppano caratteristiche organolettiche uniche grazie alla coltura a pieno campo e a quote elevate […]
Nel Regno Unito lo hanno capito da un po’. Bisogna puntare sui berries perché piacciono, sono dei superfood e soprattutto fanno alzare lo scontrino. La ricercatrice […]