Mele bio più salutari di quelle convenzionali? Una ricerca della Graz University of Technology (Austria) ne evidenzia la ricchezza e diversità di batteri “buoni”, importanti per mantenere […]
La maturazione al momento del raccolto è un fattore fondamentale per ottenere frutta di qualità, specialmente per quanto riguarda mele e pere, particolarmente sensibili all’etilene, ormone vegetale […]
Pomaria torna a ottobre in Val di Non. È un numero importante quello che accompagna l’edizione 2019 di Pomaria: la manifestazione dedicata alla raccolta delle mele […]
La campagna mele 2018-19 sta volgendo al termine, con qualche criticità legata alla produzione europea record di 13,5 milioni di tonnellate. Abbiamo chiesto al responsabile commerciale […]
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