12 Settembre 2020
Finita la prima edizione solo digitale di Macfrut, è tempo di bilanci. L’organizzazione di Cesena Fiera parla di “scommessa vinta” e il suo presidente Renzo Piraccini […]
3 Agosto 2020
Se parliamo di food safety gli ortaggi stranieri venduti in Italia sono oltre otto volte più pericolosi della media dei prodotti nazionali. Lo sottolinea la Coldiretti […]
25 Giugno 2020
In Uk Waitrose ha deciso di allentare i suoi standard riguardo gli aspetti estetici di alcuni ortaggi. Via libera quindi a carote, pastinaca (una specie di […]
24 Giugno 2020
La produzione di ortaggi in modo efficiente e sostenibile è un’esigenza sempre più sentita in Nord America. Tanto che il Guggenheim Museum di New York vi […]