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                      24 Febbraio 2022

                      HelloFresh: bistecca di cavolfiore piatto di tendenza per una Pasqua plant-based

                      HelloFresh ha esplorato le tendenze di ricerca su Google in riferimento alla Pasqua e in fatto di food ha rilevato che sono aumentate del 40% le […]
                      9 Febbraio 2022

                      Una dieta plant-based può allungare la vita di oltre 10 anni: lo studio

                      Secondo un nuovo studio dell’Università di Bergen pubblicato su PLOS Medicine cambiare regime alimentare potrebbe aumentare le aspettative di vita, per i giovani così come per […]
                      5 Febbraio 2022

                      Uk: da Tesco è record di vendite per la linea vegan Wicked Kitchen

                      In Uk la catena di supermercati Tesco annuncia il successo dei prodotti della linea plant-based Wicked Kitchen, lanciata nel 2018: lo scorso gennaio – mese ribattezzato […]
                      1 Febbraio 2022

                      Mandorle: salutari e versatili, saranno alla base dei food trend del 2022?

                      Mentre il 2021 ha visto l’emergere di una “nuova normalità”, la pandemia di Covid-19 in corso continua ad avere un effetto sia sui consumatori che sull’industria […]