Qual è la ricetta per combattere lo spreco alimentare oggi? Per la cooperativa inglese di supermercati East of England Co-op è vendere cibo scaduto a 10 pence. […]
Cosa ci aspetta nel futuro del retail alimentare? Alcune indicazioni preziose sono state diffuse dalle due catene di supermercati più cool del mondo anglosassone: Whole Foods […]
Uno studio pubblicato dalla società statistica sul comportamento dei consumatori Kantar Worldpanel mette in evidenza la crescita di Lidl, che nella classifica della Gdo britannica sorpassa […]
Sappiamo tutti quanto possa essere difficile convincere i più piccoli ad apprezzare frutta e verdura, a maggior ragione in un contesto in cui gli alimenti più […]