26 Aprile 2018
Fondata nel 2005 dall’argentino Franco Fubini, Natoora è oggi una delle realtà più interessanti del panorama londinese del food service. Fornitrice di ortofrutta di alta qualità […]
4 Aprile 2018
Marc De Speville – esperto di Strategic Food Retail – è intervenuto all’evento Supermarket2025 di Retail Institute Italy a Bologna per offrire una prospettiva sul presente […]
4 Dicembre 2017
Qual è la ricetta per combattere lo spreco alimentare oggi? Per la cooperativa inglese di supermercati East of England Co-op è vendere cibo scaduto a 10 pence. […]
25 Novembre 2017
Cosa ci aspetta nel futuro del retail alimentare? Alcune indicazioni preziose sono state diffuse dalle due catene di supermercati più cool del mondo anglosassone: Whole Foods […]