6 Novembre 2019
L’inchiesta del Salvagente pubblicata sull’edizione novembre 2019, con tanto di copertina dedicata a “Il lato oscuro dell’uva bianca”, avrebbe dovuto rassicurare il consumatore italiano sulla salubrità dell’uva […]
30 Ottobre 2019
La rivista Il Salvagente ha fatto analizzare 16 campioni di uva bianca da tavola acquistata presso supermercati, discount e negozi bio tra i più frequentati, per […]
17 Settembre 2019
Il suo nome è una derivazione dialettale del francese Chasselas. Dopo un periodo di grande diffusione a inizio Novecento, grazie alla tenacia di alcuni viticoltori del […]
27 Agosto 2019
Uva da tavola pugliese, nelle varietà Vittoria e Reginone, che si differenzia sul mercato puntando su una nuova “innovazione naturale”: è infatti la prima uva in […]