NEWS

29 Aprile 2025

Mercato Itinerante, la sfida digitale del commercio rionale: “per un food delivery responsabile”

Digitalizzare i mercati rionali valorizzandone l’identità: è la missione di Mercato Itinerante, innovativa startup torinese che coniuga innovazione, sostenibilità e inclusione sociale. Una piattaforma che supporta […]
29 Aprile 2025

Dal gelato al matcha al pesce plant based: a TuttoFood riflettori sul cibo del futuro

Radici territoriali, tartufomania, fumo gentile, benessere veg‑protein, globalizzazione del gusto ed esperienze sensoriali inedite: a TuttoFood vanno in scena le innovazioni e le nuove tendenze alimentari. […]
29 Aprile 2025

Crescita record per The Circle: 1,2 ettari di insalate coltivate in acquaponica e nuove sfide

The Circle, la più grande farm acquaponica d’Europa, consolida la propria crescita e riconferma il proprio impegno nel portare l’innovazione sostenibile nel settore agroalimentare attraverso l’aumento […]