Il residuo zero piace agli italiani. Negli ultimi cinque anni la percezione dei consumatori verso l’ortofrutta senza residui di prodotti fitosanitari è migliorata, come emerge da […]
Un’iniziativa che abbina gusto unico e territorio. L’azienda Zuccarella Società Cooperativa Agricola di Scanzano Jonico (MT) ha appena lanciato una nuova sfida: il Friggitello della Basilicata, […]
Agricola Don Camillo è entrata a far parte dell’associazione Zero Residui Odv, portando esperienza e know how al progetto condiviso e confermando così la propria attenzione […]
Appetitosi fiori disidratati commestibili arricchiti dall’intensità della frutta secca e dei semi, per un totale di sei referenze di cui tre miscele per le preparazioni dolci […]