L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      29 Settembre 2015
                      Altroconsumo hp

                      Altroconsumo: «Non crediamo in bio». A livello nutrizionale non ci sono differenze

                      I consumatori sono disposti a pagare anche il doppio per i prodotti biologici, nella convinzione che siano più genuini, perché privi di pesticidi e altri inquinanti, […]
                      5 Novembre 2014

                      I ricercatori non hanno dubbi: il biologico è meglio del convenzionale

                      Le più recenti scoperte scientifiche hanno ampliato il divario esistente tra agricoltura biologica e convenzionale in proporzioni che forse nessuno si aspettava. La ricerca ha mostrato […]
                      8 Settembre 2014

                      Florida: uno studio per rendere i pomodori più “gustosi”

                      Da Il post   Harry J. Klee è un ricercatore dell’Università della Florida e si è messo in testa di trovare il modo di rendere più […]
                      29 Gennaio 2014

                      Bestack: attenzione, la ricerca è una cosa seria

                      No a strumentalizzazioni. Il consorzio che raccoglie i produttori di imballaggi in cartone ondulato per ortofrutta fa un commento ai risultati della ricerca portata avanti nell’ambito […]