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                      11 Gennaio 2018

                      Instacart: nel 2018 il rutabaga sarà il protagonista delle tavole Usa

                      Fate largo al rutabaga. Se non l’avete mai sentito nominare, siete ancora in tempo per conoscere quello che sarà l’ortaggio protagonista del 2018, almeno in Usa. A […]
                      29 Novembre 2017

                      Instacart cresce in Usa: Albertsons firma l’accordo per il food delivery

                      Albertsons Companies, importante realtà della Gdo Usa, annuncia un accordo con Instacart, la startup che ha applicato la sharing economy al food delivery. La catena non è […]
                      25 Novembre 2017

                      Sano e sostenibile: l’identikit del food nel 2018 per Waitrose e Whole Foods

                      Cosa ci aspetta nel futuro del retail alimentare? Alcune indicazioni preziose sono state diffuse dalle due catene di supermercati più cool del mondo anglosassone: Whole Foods […]
                      17 Novembre 2017

                      Cultiva al PMA di New Orleans: ecco il punto sui trend del mercato Usa

                      Giancarlo Boscolo, presidente di Cultiva, azienda veneta altamente specializzata nelle insalate di I e IV gamma – radicchi compresi – racconta i trend del mercato Usa alla luce della […]