18 Maggio 2020
A seguito della pubblicazione di un rapporto EFSA, sullo studio dei rischi per la salute umana da esposizione cumulativa a multi-residuo di pesticidi per via alimentare, […]
6 Novembre 2019
L’inchiesta del Salvagente pubblicata sull’edizione novembre 2019, con tanto di copertina dedicata a “Il lato oscuro dell’uva bianca”, avrebbe dovuto rassicurare il consumatore italiano sulla salubrità dell’uva […]
30 Ottobre 2019
La rivista Il Salvagente ha fatto analizzare 16 campioni di uva bianca da tavola acquistata presso supermercati, discount e negozi bio tra i più frequentati, per […]
17 Settembre 2019
Il suo nome è una derivazione dialettale del francese Chasselas. Dopo un periodo di grande diffusione a inizio Novecento, grazie alla tenacia di alcuni viticoltori del […]