26 Novembre 2021
Redefine Meat, start-up israeliana che produce fake meat a base vegetale, porta per la prima volta in Europa, in alcuni ristoranti selezionati di Londra, Amsterdam e […]
26 Ottobre 2021
Nell’ultimo anno triplicano le promo di prodotti vegani, la ricerca di frutta e verdura aumenta del 59% mentre crollano del 38% le ricerche di carne dal […]
20 Febbraio 2020
Mentre cresce l’interesse dei consumatori per le alternative vegetali alla carne, l’Università di Scienze Applicate Hamm-Lippstadt in Germania mette a punto un progetto per produrle in […]
4 Luglio 2019
Aprirà il prossimo 6 luglio all’Oriocenter di Orio al Serio (Bg) il secondo store gluten free firmato Soulgreen. Il nuovo locale – che propone una cucina […]