8 Settembre 2022
Il biologico italiano vede crescere l’export del 16% mentre in patria sono la ristorazione e i discount a trainare i consumi. Questi alcuni dei dati emersi […]
8 Settembre 2022
Pandemia, crisi climatica, guerra, inflazione: se il 2022 può essere rappresentato con un uragano (questa l’immagine scelta per la cover del dossier), pur di fronte alla […]
7 Settembre 2022
Dopo il salasso del canone energetico di luglio, arriva una nuova stangata per le aziende agricole, già particolarmente provate da tutti i rincari in atto. L’azienda […]
7 Settembre 2022
“Residuo zero” significa che su un prodotto ortofrutticolo sono presenti tracce di residui di fitofarmaci al di sotto dei limiti ammessi dall’UE di 0,01 mg/kg. Non […]
7 Settembre 2022
Il comparto delle insalate di quarta gamma, quelle cioè in busta già lavate e pronte al consumo, è tornato su valori pre-pandemia. Ciò nonostante i prezzi […]
6 Settembre 2022
My Cooking Box è il primo meal kit 100% italiano ad andare alla conquista del mercato d’oltreoceano. La startup bergamasca fondata nel 2016 da Chiara Rota […]
20 Gennaio 2023
Successo oltre alle aspettative per Marca by BolognaFiere 2023, che registra la presenza di oltre 17.000 qualificati operatori in visita, +40% rispetto all’anno scorso, oltre 900 […]
19 Gennaio 2023
Il 18 e 19 gennaio VIP ha partecipato alla 19.ma edizione di Marca by Bologna Fiere, l’unica fiera italiana dedicata ai prodotti d’eccellenza a marca del […]
19 Gennaio 2023
Il quarto Report Annuale di Everli dedicato agli “Italiani e la spesa online” svela come sono cambiate le abitudini di consumo nel 2022. Le tre categorie di […]
19 Gennaio 2023
Melinda inizia il 2023 all’insegna delle novità con Melinda Dolcevita, il nuovo brand che rappresenta le mele dolci della gamma del Consorzio. Consapevole, infatti, di come […]
19 Gennaio 2023
Sorma Group presenta a Fruit Logistica 2023 la nuova pesatrice per il pomodoro a grappolo: con questa macchina altamente performante e veloce l’azienda offre una […]
19 Gennaio 2023
Dopo lo storico traguardo di 52 miliardi nel 2021, l’export agroalimentare Made in Italy si prepara a centrare un nuovo record annuale, toccando i 60 miliardi […]