L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      15 Febbraio 2021

                      Quando le mele fanno aumentare il numero di cellule neuronali. Lo studio

                      L’assunzione regolare di mele potrebbe aiutare a stimolare la produzione di nuovi neuroni. Lo studio, condotto in laboratorio utilizzando delle cavie, è di fatto ancora nelle […]
                      13 Febbraio 2021
                      Villari-Lumi-limone-Sicilia-vassoio-cartoncino

                      Il miglior limone siciliano? Si chiama Lumì, è sano e ricco di flavonoidi

                      Limoni argentini. Limoni turchi. Limoni del Nord Africa. Limoni spagnoli. Limoni italiani. Una cosa è certa, i limoni sono disponibili tutto l’anno ed è uno dei […]
                      12 Febbraio 2021
                      Stefano-Patuanelli-ministro-Agricoltura-Politiche-Agricole-MIPAAF

                      Patuanelli, chi è il nuovo ministro dell’Agricoltura del governo Draghi?

                      È Stefano Patuanelli il nuovo ministro dell’Agricoltura del governo Draghi, successore di Teresa Bellanova. La nuova squadra di governo è stata annunciata nella serata di venerdì […]
                      12 Febbraio 2021

                      Tesco, con il lockdown è boom di acquisti di ortofrutta in Uk

                      Inglesi popolo di salutisti? A giudicare dalla recente dichiarazione di Tesco sembrerebbe di sì. La catena britannica di supermercati ha infatti affermato che le vendite di […]
                      12 Febbraio 2021

                      Produrre fragole: quando l’intelligenza artificiale batte l’esperienza umana

                      È più efficiente l’intelligenza umana o l’intelligenza artificiale? In effetti si può dire che l’intelligenza e le conoscenze umane, gestite ed elaborate dall’intelligenza artificiale, sono in […]
                      11 Febbraio 2021

                      Uk, Aldi detta i prezzi? Sainsbury’s lancia l’Aldi Price Match

                      Prezzi Aldi, prodotti Sainsbury’s. La catena tedesca di discount sembra dettare sempre di più la linea dei prezzi. Infatti, dopo Tesco, anche Sainsbury’s propone una serie […]
                      11 Febbraio 2021

                      Uk, trend ortofrutticoli 2021? La lista di New Covent Garden Market

                      Quali saranno i trend ortofrutticoli nel 2021 in Gran Bretagna? E chi meglio di New Covent Garden Market può dirlo? Il mercato ortofrutticolo più “in” di […]
                      10 Febbraio 2021
                      Supermercati-ortofrutta-fornitori-arance-UK

                      Supermercati e fornitori di ortofrutta. Un rapporto difficile (parte prima)

                      Come migliorare i rapporti di filiera che portano l’ortofrutta sulle tavole degli italiani? Ce ne siamo occupati più volte e riteniamo che sia compito di una […]
                      9 Febbraio 2021
                      Supermercati-Iper-Esselunga-Altroconsumo-spesa

                      Supermercati, per gli italiani Iper batte Esselunga. L’indagine Altroconsumo

                      Iper La grande I batte sul filo di lana Esselunga nell’indice di soddisfazione degli italiani quando si recano a fare la spesa al supermercato. È quanto […]
                      9 Febbraio 2021

                      Salvini ministro dell’Agricoltura? Al via il toto-ministri del governo Draghi

                      Un leghista all’Agricoltura? Dopo Zaia e Centinaio potrà essere Salvini a ricoprire la poltrona di ministro dell’Agricoltura sotto il governo Draghi? Nel pieno del toto-ministri, in […]
                      9 Febbraio 2021

                      Passata di pomodoro “La marca del consumatore”: da febbraio in Carrefour

                      La passata di pomodoro del movimento “Chi è il padrone?! La marca del consumatore” è già sugli scaffali di alcuni punti vendita Carrefour Italia. Si arricchisce […]
                      8 Febbraio 2021

                      Delhaize, entro il 2021 tutta l’ortofrutta bio sarà plastic free

                      Il colosso belga Delhaize ha annunciato che entro la fine dell’anno tutta la sua gamma di frutta e verdura biologica sarà plastic-free, ovvero venduta senza packaging […]
                      8 Febbraio 2021
                      Avocado-Sardegna-Villacidro-Frongia

                      L’avocado? Ora è prodotto anche in Sardegna! E Frongia lo valorizza

                      L’avocado si produce ora anche in Sardegna, a Villacidro, comune del Medio Campidano a 55 km da Cagliari, in direzione nord ovest. Giovanni Ignazio Muscas, agricoltore, […]
                      8 Febbraio 2021

                      RedPop: la mela croccante e amica dell’ambiente è pronta al lancio

                      RedPop, la nuova mela dolce, succosa, croccante e amica dell’ambiente è ora pronta al lancio a livello internazionale. “Ancora una volta si conferma la qualità della […]
                      5 Febbraio 2021

                      Macfrut 2021 cambia data (7-9 settembre) e format. Molte le novità

                      La 37.esima edizione di Macfrut cambia date. Ora in programma dal 7 al 9 settembre in Fiera a Rimini, la Fiera internazionale dell’ortofrutta cambia anche il […]
                      4 Febbraio 2021

                      Apofruit 2021-2025: innovazione, nuove varietà e supporto ai produttori

                      Apofruit apre il 2021 con un progetto quinquennale basato sull’innovazione. Durante la conferenza stampa online del 4 febbraio è il direttore generale Ernesto Fornari a presentare […]
                      3 Febbraio 2021

                      Healthy Color, il fast food green di Sfera Ebbasta apre anche a Roma

                      L’attenzione a cibi salutari, all’ambiente e ai  prodotti green è sempre più alta, soprattutto tra le Generazione Z e i Millennials, che sono anche in prima […]
                      3 Febbraio 2021
                      FAO-anno-internazionale-frutta-verdura

                      Anno internazionale della frutta e verdura: chi fa e come il primo passo?

                      Il 2021 è l’Anno internazionale della frutta e della verdura secondo la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura. Una grande opportunità per la […]
                      3 Febbraio 2021

                      Uk: al via la piattaforma per segnalare in anonimato gli abusi della GDO

                      Segnalare in forma anonima eventuali abusi da parte dei tredici big retailer della Gran Bretagna. Da oggi è possibile per i fornitori di generi alimentari che […]
                      2 Febbraio 2021

                      Kiwi positivi al Covid-19? L’ennesimo caso di disinformazione virale

                      L’ennesimo caso di disinformazione virale è frutto del programma condotto da Massimo Giletti su La7 che va in onda la domenica in prima serata. Stiamo parlando […]