27 Maggio 2021
Un topo si aggira tranquillo su un banco gastronomia della Capitale: non è la versione italiana di Ratatouille, ma un episodio che è successo davvero in […]
27 Maggio 2021
Pagate un euro al kg ai produttori, si possono trovare anche a 16 euro al kg sui banchi della gdo del nord: è il caso delle […]
26 Maggio 2021
A un anno dal lancio, Babaco Market ha salvato 140 tonnellate di frutta e verdura dallo spreco risparmiando 350 tonnellate di CO2 al nostro Pianeta. Gli […]
26 Maggio 2021
150.000 tonnellate di fanghi tossici contaminati da metalli pesanti, idrocarburi ed altre sostanze inquinanti, spacciati per fertilizzanti, sono stati sversati tra gennaio 2018 e agosto 2019 […]
26 Maggio 2021
Fruit Attraction 2021, in programma a Madrid dal 5 al 7 ottobre, già 150 giorni prima dell’inizio della fiera vede lo stesso numero di iscrizioni del […]
26 Novembre 2021
Getir, azienda leader globale nel delivery ultraveloce della spesa, continua la sua epsanzioen internazionale. La startup turca è approdata in Italia a settembre, a Milano, dove […]
26 Novembre 2021
Lotta allo spreco alimentare e obiettivi Onu 2030, nel prossimo quinquennio l’Europa si apre al settore dell’ortofrutta e del food packaging. Il Consorzio Bestack – che […]
25 Novembre 2021
Volge al termine la campagna Apofruit di uva da tavola seedless: tutta la produzione dei soci è stata regolarmente ritirata e commercializzata, soprattutto nei […]
25 Novembre 2021
Benjamin Laimer, responsabile marketing VIP, ne è sicuro: il terzo premio per la categoria food conferito al Consorzio delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, in occasione […]
25 Novembre 2021
Helbiz Kitchen – la ghost kitchen da circa 2 mq che ha aperto a Milano a giugno 2021 e che sfrutta il servizio di consegna […]