NEWS
20 Dicembre 2013
Eataly ha inaugurato lo scorso 17 dicembre 2013 il suo nuovo store-ristorante di Firenze: quest’ultimo, situato in Via Martelli (a pochi metri dal Duomo), è stato […]
19 Dicembre 2013
Messe Berlin e la rivista Fruchthadel Magazine hanno annunciato le nomination al Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) 2014. La giuria, composta da esperti provenienti dal settore […]
18 Dicembre 2013
A livello di immagine, il prodotto alimentare “sostenibile” sta prendendo quasi il posto del biologico. Non si contano più le aziende che stanno rendendo le proprie […]
18 Dicembre 2013
Caprotti non le manda certo a dire. Le dice, anzi, meglio, le scrive e lo fa in 23 mila lettere inviate ai cittadini di Mantova. L’iniziativa […]
17 Dicembre 2013
Un mercato coperto. Un centro dedicato al commercio posto al centro della città. Il Market Hall progettato dal gruppo MVRDV, rappresenterà un nuovo luogo di ritrovo […]
17 Dicembre 2013
Non un solo personaggio, ma 12 alimenti che si uniscono a formare il volto sorridente simbolo di Expo Milano 2015. Sono le mascotte dell’esposizione universale disegnate […]
16 Dicembre 2013
Ai blocchi di partenza con 3 mila tonnellate di prodotto la campagna commerciale nella gdo delle pere Angelys, varietà nata dall’incrocio della Decana del Comizio con […]
16 Dicembre 2013
Pubblichiamo un’interessante intervista a Mario Gasbarrino, amministratore delegato dei Supermercati Unes, realizzata da Market Knowledge. Il manager affrontai due principali problemi della distribuzione italiana: i formati e la […]
13 Dicembre 2013
Mobili rivestiti da fibra di fico d’India, spugna di zucca e vino di giuggiole dell’Odissea sono tre dei vincitori dell’Oscar Green Coldiretti 2013, il premio nazionale […]
12 Dicembre 2013
“Un milione di euro per la riqualificazione di cinque mercati rionali”. Il rilancio del commercio di vicinato e dei piccoli produttori passa anche da qui: l’assessore […]
11 Dicembre 2013
A Huelva è iniziata da un paio di settimane la raccolta delle fragole, con quantitativi ancora molto limitati. Fréson de Palos, leader nella produzione e commercializzazione […]
10 Dicembre 2013
Bologna capitale del food italiano. I fondi raccolti su base locale e nazionale – da Caab ed Ernst&Young – oggi pari ad una quota di 34 […]
10 Dicembre 2013
Limoneira Co., produttore di frutta di Santa Paula (California – USA), conosciuto internazionalmente per i suoi limoni e avocado, ha cominciato a coltivare una varietà stravagante […]
10 Dicembre 2013
Formalizzata la partecipazione dell’Unione Europea a Expo Milano 2015, presenti José Manuel Barroso e il premier Enrico Letta. Lo spazio espositivo dell’Ue illustrerà il ruolo fondamentale dell’Unione sulla […]
9 Dicembre 2013
Tesco ha annunciato, attraverso il proprio ad, Philip Clarke, il lancio di un piano di investimento del valore complessivo di 1 miliardo di sterline. L’operazione sarà […]
9 Dicembre 2013
L’azienda agroindustriale peruviana Camposol ha lanciato un ambizioso progetto per l’estensione delle sue produzioni di mirtillo, che prevede l’investimento di circa 100 milioni di dollari entro […]
6 Dicembre 2013
«Dal primo gennaio la nuova Op “Consorzio Valli Trentine” sarà operativa: tutta la documentazione richiesta dalla normativa comunitaria ai richiedenti, che hanno come capo fila la […]
5 Dicembre 2013
Pare inarrestabile il trend positivo del biologico da alcuni anni a questa parte. Negli ultimi 12 mesi, da settembre 2012 a settembre 2013, i consumi domestici […]
4 Dicembre 2013
Siamo stati la settimana scorsa a visitare un supermercato Novus di grande superficie nella capitale dell’Ucraina. Il reparto ortofrutta non si presentava all’ingresso del punto vendita […]
3 Dicembre 2013
Oltre 4 milioni di famiglie (il 16%) si dicono preoccupate per la qualità degli alimenti acquistati abitualmente. Il numero sale fino al 70 per cento se […]