NEWS
27 Settembre 2013
Durante il convegno a Macfrut organizzato da Bestack è stata presentata una ricerca dell’Università di Bologna sul rapporto tra imballaggi e conservazione del prodotto. La professoressa […]
25 Settembre 2013
Questo venerdì, il 27 settembre, partono da Genova i primi due contenitori di mele varietà Gala diretti verso New York. Il 3 ottobre, giovedì della settimana […]
25 Settembre 2013
Durante il convegno sul kiwi che ha preceduto la fiera Macfrut, martedì 24 settembre, il presidente di FruitImprese Marco Salvi ha delineato l’evoluzione delle esportazioni per […]
23 Settembre 2013
Secondo l’inchiesta di Altro Consumo il supermercato più conveniente d’Italia è U2 supermercati e tra gli ipermercati vince il premio convenienza Iper, entrambi parte del gruppo […]
23 Settembre 2013
Quello di Casei Gerola è il più automatizzato dei tre magazzini di lavaggio di CPR System con un sistema di asciugatura a centrifuga unico in Europa. […]
19 Settembre 2013
Dopo le zuppe e le paste fresche, La Linea Verde riprende la via della gastronomia con i nuovissimi tramezzini freschi, pronti per il mercato italiano. Il […]
19 Settembre 2013
Cinque nuovi casi di frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell’epatite A sono stati scoperti a Torino. Questa volta i prodotti provengono anche dal Canada, […]
17 Settembre 2013
In Italia ogni anno vengono sprecate oltre 260 mila tonnellate di prodotti alimentari, il 40% dei quali è costituito da prodotti ortofrutticoli. Ma lo spreco non […]
16 Settembre 2013
Caprotti si sfoga sul Corriere della Sera: colpa della burocrazia e della politica se Esselunga è “solo” una multiprovinciale e non investe più in nuovi progetti. “Noi […]
16 Settembre 2013
Oggi il 30 per cento della produzione pugliese di uva è senza semi. Tra cinque anni salirà addirittura al 50 per cento. Il problema è che […]
13 Settembre 2013
Il 6 settembre la Cooperativa Agricola San Lidano, attiva nel settore degli ortaggi di prima e quarta gamma, ha inaugurato i 13 mila metri quadrati di […]
13 Settembre 2013
Il colosso di Albenga ha chiuso il bilancio 2012 con una perdita di 49 milioni di euro, in buona parte dovuta a svalutazioni su partecipazioni (circa […]
13 Settembre 2013
Nato come reazione ad una situazione di mercato paradossale, al marchio Melarena hanno aderito delle cooperative di Verona, Padova e Rovigo. Tra le caratteristiche del prodotto: elevata […]
11 Settembre 2013
Siamo lieti di annunciarvi che oltre alla rivista cartacea a pubblicazione trimestrale, nata a settembre 2012, Fruitbook Magazine è ora anche online con il nuovo blog ricco […]
10 Settembre 2013
La più grande delle cinque cooperative associate a La Trentina, la Sft di Aldeno presieduta da Mauro Coser, ha deciso di uscire dal consorzio e di […]
9 Settembre 2013
Massiccia la presenza italiana quest’anno ad Asia Fruit Logistica, la più importante fiera asiatica di settore, giunta alla settima edizione. Ben 41 espositori sui 372 complessivi […]
6 Settembre 2013
Con i tre a marchio “BoscoNuovo”, salgono a sette i lotti ritirati dal mercato dal ministero della salute dall’inizio delle indagini sui frutti di bosco surgelati […]
27 Agosto 2013
La svolta arriva a poco più di sette mesi dall’annuncio da parte del gruppo di un piano di ristrutturazione, che già aveva preventivato l’uscita da iper, […]
23 Agosto 2013
L’allerta è stata diramata a maggio dal Ministero della Salute, le conferme sono arrivate subito dopo Ferragosto e portate all’attenzione dell’opinione pubblica con articoli su giornali […]
18 Agosto 2013
Secondo un’indagine pubblicata a metà agosto dall’Autorità Garante della Concorrenza, sette supercentrali d’acquisto che aggregano 21 catene della grande distribuzione, l’80 per cento del mercato, appiattiscono […]