NEWS
7 Dicembre 2022
A novembre secondo i dati Istat l’inflazione si ferma all’11,8%, stabile rispetto a ottobre, questo grazie alla diminuzione dei prezzi di alcune componenti che ne avevano […]
7 Dicembre 2022
I supermercati italiani non avrebbero un piano concreto per fare a meno della plastica monouso, aumentare la vendita di prodotti con sistemi di riuso e ricarica […]
7 Dicembre 2022
In Francia Carrefour si appresta a lanciare due nuovi marchi, per andare incontro alle esigenze sempre più polarizzate dei consumatori. Il primo annuncio fatto dal Ceo […]
6 Dicembre 2022
L’Interspar di Mariano Comense ha aperto al pubblico il 30 novembre. Un negozio tutto nuovo che segna il debutto in Lombardia di Aspiag Service che nel […]
6 Dicembre 2022
Grandi classici della letteratura contemporanea confezionati in vaschetta, come se fossero dei cibi freschi, e collocati al supermercato in mezzo ai banchi dell’ortofrutta, o negli scaffali […]
6 Dicembre 2022
A causa dei problemi climatici che hanno coinvolto i principali paesi produttori, la campagna agrumi nell’emisfero Nord è prevista quest’anno a segno meno: a fare una […]
5 Dicembre 2022
Che la mandorle siano delle valide alleate per la nostra salute non è certo cosa nuova. I risultati dello studio clinico – condotto dal professor Kevin […]
5 Dicembre 2022
Entra nel vivo la campagna carciofi di Agricola Campidanese: la grande O.P. sarda vede in questa produzione uno dei suoi fiori all’occhiello. Il prodotto quest’anno è […]
2 Dicembre 2022
Il caso del presunto business milionario di mele importate dalla Romania e spacciate per bio che ha visto coinvolti il Consorzio Ortofrutticolo Padano e la Cooperativa […]
30 Novembre 2022
Nel 2021 in Italia ci sono circa 230 mila lavoratori irregolari in agricoltura, uno su quattro, e le donne sono una componente crescente (55 mila le lavoratrici irregolari). È […]
30 Novembre 2022
Un anno ricco di novità per Planet Farms, società di tecnologia leader a livello globale nel settore della coltivazione verticale, che dopo aver inaugurato la prima […]
29 Novembre 2022
Torna la promozione spinta sulle arance bionde (origine?) che Penny Market in campagna agrumi propone da qualche anno a questa parte. Fino al 7 dicembre l’iniziativa […]
29 Novembre 2022
Foie gras addio? Forse è presto per relegare al dimenticatoio uno dei cavalli di battaglia della cucina francese, ma da oggi un’alternativa vegan al celebre paté […]
29 Novembre 2022
È una nuova esperienza del gusto basata sulla rivisitazione della tradizionale ricetta del panettone, il dolce delle feste natalizie per antonomasia, che oggi si presenta con […]
29 Novembre 2022
Non insalate né baby leaf, ma un nuovo prodotto destinato a rivoluzionare il mercato degli ortaggi a foglia pronti al consumo, firmato Kilometro Verde. Stiamo parlando […]
25 Novembre 2022
Fagioli, broccoli, cavoli, cipolle, pomodori e mele sono solo alcuni prodotti ortofrutticoli che – se assunti regolarmente – aiuterebbero maggiormente a rallentare l’insorgenza di demenza e […]
25 Novembre 2022
È un finocchio “Buono in ogni momento”, come recita il claim sulle confezioni, che mantiene alta la sua promessa di qualità, italianità, origine controllata, sostenibilità anche […]
24 Novembre 2022
L’etichetta Nutriscore dovrà attendere. “La Commissione Ue ha tolto dall’agenda per i prossimi mesi la proposta legislativa sull’etichettatura europea nutrizionale”: ad annunciarlo è l’europarlamentare Paolo de […]
23 Novembre 2022
L’ortofrutta è la terza voce a volume fra i prodotti illegali messi in luce nell’ambito dell’operazione Opson XI coordinata dall’Europol, che da dicembre 2021 a maggio […]
23 Novembre 2022
La 35.esima edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale, dà appuntamento a BolognaFiere dal 7 al 10 settembre 2023. Le principali novità […]