L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      29 Maggio 2017

                      Aldi: l’evento di maggio e il piano di sviluppo per l’Italia

                      Da alcuni mesi si parlava dell’evento primaverile in cui Aldi avrebbe dato per la prima volta alcuni dettagli “ufficiali” sull’inizio dell’attività in Italia. Nei fatti domenica […]
                      29 Maggio 2017

                      Frutta nelle Scuole? Tamanti (Apofruit): “Ci auspichiamo un ritorno alla qualità”

                      Mario Tamanti, dirigente di Apofruit Italia, è stato responsabile del progetto UE che prevede la distribuzione di frutta fresca ai bambini delle elementari fin dagli esordi. […]
                      29 Maggio 2017

                      Parte tardi, prodotto a volte marcio, dall’estero. Frutta nelle Scuole è un flop?

                      Frutta acerba o troppo matura, prodotti fuori stagione, e quindi spesso di provenienza estera, qualità scarsa e origine non certificata. In alcuni casi si parla pure […]
                      26 Maggio 2017

                      Cibo sostenibile? È la prima preoccupazione degli italiani, dopo il lavoro

                      Nomisma in occasione del lancio del Bologna Award, il premio biennale sulle buone pratiche in ambito agroalimentare, ha presentato uno studio promosso dal CAAB insieme alle […]
                      26 Maggio 2017

                      Mazzini: “Ecco come sta cambiando la private label di Coop”

                      200 fornitori sono intervenuti all’incontro organizzato da Coop Italia il 12 maggio a Macfrut. Un incontro a porte chiuse in cui il direttore generale Maura Latini […]
                      26 Maggio 2017

                      Come sviluppare il reparto ortofrutta con il category management

                      SGMarketing organizza a Bologna il 28 e 29 giugno una due giorni formativa per i manager della produzione e della grande distribuzione desiderosi di approfondire le […]
                      24 Maggio 2017
                      Aldi-Italia-Verona-copyright-Fm

                      Aldi Italia, l’evento del 28 maggio e il piano di sviluppo per l’Italia

                      Da alcuni mesi si parlava dell’evento primaverile in cui Aldi avrebbe dato per la prima volta alcuni dettagli “ufficiali” sull’inizio dell’attività in Italia. Nei fatti domenica […]
                      24 Maggio 2017
                      Internazionale-banane-05-17

                      Banane fair trade, lavoro sfruttato in Rep. Dominicana per Internazionale

                      “Chi paga il conto per le banane equosolidali?” è il titolo del servizio pubblicato da Internazionale il 22 maggio (leggi qui). Stefano Liberti ha fatto parte […]
                      23 Maggio 2017

                      CPR System studia con l’Università di Bologna l’imballo a zero rifiuti

                      CPR System, azienda leader in Italia negli imballaggi riutilizzabili in plastica a sponde abbattibili, ha presentato a Macfrut 2017 una nuova collaborazione con il mondo della […]
                      23 Maggio 2017
                      Unisorting_UNICAL_08_01

                      Unical 8.0, da Unitec la nuova tecnologia “compatta” per lavorare le mele

                      A Macfrut 2017 ha debuttato Unical 8.0, l’innovativa tecnologia a marchio Unisorting  proposta dal Gruppo Unitec per la lavorazione delle mele, la prima macchina al mondo […]
                      22 Maggio 2017

                      Al Salone del Libro l’insalata coltivata in idroponica nelle serre dell’Università

                      Alla 30esima edizione della fiera internazionale dedicata alla lettura c’era anche l’Università di Torino con il progetto delle serre dedicate alla coltivazione fuori suolo di insalate. […]
                      22 Maggio 2017

                      Albisole: la scommessa vincente di Agricola Guidi. Apre il maxi magazzino

                      Taglio del nastro a Carpinello di Forlì per il maxi magazzino di 15.600 mq dell’azienda romagnola, che con il brand Albisole è diventata negli ultimi anni […]
                      20 Maggio 2017
                      Valfrutta-Legambiente

                      Valfrutta porta sul mercato i pomodori sostenibili “griffati” Legambiente

                      È una collaborazione tutta improntata alla sostenibilità delle filiere agricole, alla tutela dell’ambiente e a valorizzare la qualità intrinseca delle produzioni quella che il consorzio Apo […]
                      19 Maggio 2017

                      L’alimentare traina la crescita (+3,4%) nella Gdo. Boom di bio e prodotti salutistici

                      In apertura de Linkontro, l’appuntamento annuale di Nielsen che mette a fuoco i trend del largo consumo, in programma sino a domenica 21 maggio, l’Ad della […]
                      18 Maggio 2017

                      Successo per la campagna 100% Natural Snacking Dole: 5ª video ricetta

                      Snack di ananas al sesamo: uno spuntino facile da preparare e da consumare in ogni occasione, per una dieta sana senza rinunciare al gusto e agli […]
                      17 Maggio 2017

                      Il primo marchio del biologico italiano per fatturato? È Vivi Verde di Coop Italia

                      Il biologico è una delle tendenze del momento, pur restando una nicchia conquista sempre più consumatori, con l’ortofrutta che nella Gdo ha fatto un balzo nell’ultimo […]
                      17 Maggio 2017

                      Pizzoli si lancia nella quinta gamma con le patate Pronte per Te: premio Macfrut

                      Raccolte e selezionate, quindi sbucciate e cotte al vapore: sono le nuove patate di quinta gamma dell’azienda bolognese Pizzoli, che sta testando in Coop due nuove […]
                      17 Maggio 2017

                      Claudio Mazzini ai fornitori: «Ecco come sta cambiando la private label di Coop»

                      200 fornitori sono intervenuti all’incontro organizzato da Coop Italia il 12 maggio a Macfrut. Un incontro a porte chiuse in cui il direttore generale Maura Latini […]
                      16 Maggio 2017
                      Lidl-carrelli

                      Mafia, commissariati 200 supermercati e quattro direzioni generali Lidl

                      Polizia di Stato e Guardia di Finanza hanno eseguito 15 misure cautelari e due fermi tra Lombardia e Sicilia nell’ambito di un’indagine contro le attività criminali […]
                      16 Maggio 2017

                      Con i Limoni per la Ricerca 90 mila euro da Citrus e Gdo alla Fondazione Veronesi

                      Sono 225 mila le retine vendute a fine aprile nei principali supermercati italiani e ben 112.500 i chili di agrumi acquistati dai consumatori che hanno scelto di […]